OSAR
100% OSELETA
Di un colore rosso scuro impenetrabile, Osar è il vino rosso di Masi che interpreta in purezza l'utilizzo dell’antica uva veronese, l'Oseleta, riscoperta e coltivata con cura in Valpolicella. Il suo nome esprime un doppio significato: “osare, rischiare”, a rievocare la sfida sperimentale vinta, ed “urlare di gioia”, a descrizione dell’entusiasmo provato al suo primo assaggio.
OSELETA
UN'UVA STORICA
È un’antica varietà autoctona veronese, deve il suo nome dialettale dalla particolare predilezione che i piccoli uccellini hanno per quest’uva, essendo l’ultima di cui potersi nutrire prima della migrazione a sud verso climi più caldi per la maturazione tardiva. Conosciuta già nel passato e lentamente dimenticata è stata riscoperta da Masi negli anni Ottanta.
